Mandelstollen

Mandelstollen
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  • SCHWERDTNER10004
  • Weizenmehl, Zucker, Wasser, Kanditen (Glukose-Fruktose Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Zucker, Zedernfruchtschalen, Säurungsmittel Citronensäure), Butterschmalz, Schweineschmalz, Mandeln, Butter, Hefe, Magerquark, Marzipan (Mandeln 36% einschl. bittere Mandeln, Zucker, Trinkwasser, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Invertase, Feuchthaltemittel Sorbit), Margarine (pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblumen in veränderlichen Gewichtsanteilen): Wasser: Salz (0,9%): Emulgatoren: Lecithine, E471: Säuerungsmittel: Citronensäure: Aroma: Farbstoff: Carotine. Gesamtfettgehalt : 80 %.), Milchpulver, teilweise gehärtet, Aroma), Zitronenschalenpaste (Zucker, Zitronenschalen zerkleinert, Wasser, natürliches Aroma, Verdickungsmittel, Jodiertes Salz, Macisblüte , Kardamom gemahlen , Dekorsüßpuder (Traubenzucker, Weizenstärke, pflanzliches Fett (Palm)
Der klassische Christstollen, ist ein typisches Weihnachtsgebäck, dessen Geschichte sich über... mehr
Produktinformationen "Mandelstollen"

Der klassische Christstollen, ist ein typisches Weihnachtsgebäck, dessen Geschichte sich über 600 Jahre zurückverfolgen lässt. In seinem Ursprung weist der Christstollen auf eine christliche Bedeutung hin. Dieses Gebäck ist in seiner Form und mit seiner Zuckerkruste die Versinnbildlichung des in Windeln gewickelten Christkindes.
Unser Schwerdtner Mandelstollen ist in der Weihnachtszeit ein festlicher Genuss auf jeder Kaffeetafel.
Für unseren Mandelstollenstollen  werden nur ausgewählte edle Rohstoffe verwendet, die traditionsgemäß durch die Meisterhand unserer Bäcker mit traditioneller Rezeptur hergestellt werden.
Die Besonderheit des Mandelstollens besteht darin, dass keine Rosinen und Sultaninen verwendet werden. Der einzigartige Geschmack resultiert aus dem hohen Anteil an süßen Mandeln und der Stollen stellt eine wohlschmeckende Alternative zum klassischen Rosinenstollen dar. Eine Erfüllung für höchste Ansprüche.
Am besten lagern Sie Ihren Stollen kühl und feucht, gut verpackt, ohne Sonneneinstrahlung und frostfrei in einem kühlen Raum.

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